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Foto del escritorMiriam Clotet

5 de abril - El vino de la semana

Hoy el vino violeta y con reflejos violáceos es un CHÂTEAU JÉRÉMIE - Au coeur des corbières. Intenso, con muchas notas de cereza negra y especias dulces. Sus ligeros matices de cacao lo hacen suave pero opulento, con una genial armonía en boca. Taninos aterciopelados para acompañar un bueno cordero, unas costillas de cerdo a la parrilla o una buena ternera madurada. ¡Se nos hace la boca agua!




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