10 de mayo - El vino de la semana

Seguimos enamorados del rosé y hoy os recomendamos un Paul Mas -Jardin de Roses (Pays d'Oc) Traviata.

Una nariz aromática, encantadora rosa, delicado y perfumado. Hay bayas de verano suaves en el paladar y una sensación en boca generosa con cremosidad definida, como fresas y crema. Sabores a jugo de fresa, pulpa de frambuesa y algo de limón pero con una gran profundidad.

Completa una acidez equilibrante. Un vino gourmet y maridaje perfecto con ensaladas de verano, pescado fresco o un cremoso risotto.