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Foto del escritorMiriam Clotet

12 de abril - El vino de la semana

Hoy te traemos un rosado de les Côtes de Provence: MIP. Cupaje de Cinsault, Syrah y Grenache. Prensado suavemente y una posterior crianza de cuatro meses sobre lías finas. Un vino muy ligero de color de pétalo de rosa. Notas de flores blancas y muy delicado. Acompáñalo con comidas ligeras, ensaladas o una barbacoa. Nosotros nos quedamos con unos mariscos mediterráneos a la parrilla.



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